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속초시장에서 가장 잘 팔리는 술빵집 두 곳 | 막걸리빵, 옥수수술빵 후기 이번에는 술빵 후기입니다.술빵을 먹어보려면이곳에 가야한다는 말을 듣고찾아간 곳은강원도 속초중앙시장입니다.더보기● 속초 중앙 시장 ●- 술빵 - ○ 주소 ○강원도 속초시 중앙시장로 6길 14강원도 막걸리 빵 / 옥수수술빵  ○ 주차 ○속초관광수산시장주차장 - 30분 무료강원도 속초시 수복로 191 ○ 공간 ○포장 ○ 오픈시간 ○일~월9:00~19:00토,일9:00~20:00재료소진시마감 ○ 메뉴 ○강원도막걸리술빵 - 막걸리빵옥수수술빵 - 옥수수술빵  추천 받은 메뉴는 두 가지입니다.    한 곳은 옥수수 술빵 집이고,    다른 한 곳은 막걸리 술빵집입니다. 물론 속초 시장에는이외에도 많은 술빵집이 있지만,두 가게가 거의 붙어있다 시피하고,이 주변에만 줄을 서기 때문에좀 더 이유가 있지 않을까 싶습니다. .. 2024. 7. 23.
비건은 자연과 동물을 보호할 수 있는걸까? | 비건 이야기 오늘은 비건에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 비건이란? 비건Vegan은채소, 야채, 해초 등을 먹는 식단을 가리킵니다.모든 동물성 음식의 섭취를 제한하며,동물과 환경을 보호하자는 취지에서시작된 움직임입니다. 간혹 베지테리언과 헷갈리는 경우가 있는데,비건은 베지테리언의 하위 개념으로,수 많은 채식주의자들 중과일과 야채만 먹는완전한 채식주의자입니다.  때문에 이들의 음식에는버터, 계란, 우유, 고기, 생선 등동물성 재료는 전혀 들어가지 않습니다. 무언가를 지키기 위해다른 것을 선택한다. 이것은 정말 옳은 일일까요?이러한 행동이자연환경 보존과동물들을 지킬 수 있는걸까요? 비건의 양면성 앞서비건이 시작된 취지를 말씀드렸습니다.동물과 환경파괴를 덜하자는 의미에서식물성 재료만을 섭취하자는 것인데, 동물성 재료만 피.. 2024. 7. 18.
갑자기 하고 싶어서 했던 30시간 단식 후기 그냥 우연히 단식 효능에 대한 글을 보다가 단식을 시작했습니다.마침 금요일 점심시간이기도 했고,그 사이 아무것도 먹지 않은 상태이기도 했고,지금부터 시작하면 못해도 6시간은 공복인 셈인데?라는 생각에 덜컥 단식을 결정했습니다.단식의 효능단식의 효능은 자가포식에 있습니다.먹을 것이 없으니자신의 몸에서 가장 불필요한 부분을 먹는 것인데,이 과정에서 몸이 청소되고 염증이 개선되는 등여러가지 이점을 얻게 되는 것이 핵심입니다. 그런 이점을 얻는 시간들은 사람마다 다릅니다만,일단 첫 기준이 되는 시간은 12시간입니다.12시간공복부터 체지방을 사용하는데,그것이 24시간이 넘어가면서부터는자가 포식을 시작하게 되는 것입니다. 평소 고기만 먹는 분들이라면,다른 사람들에 비해좀 더 빠르게 자가포식을 시작하게 됩니다.그러나.. 2024. 7. 16.
광기어린 네모난 보름달 과자 | 팥 모나카, 밤 모나카 후기 이번에는 모나카 후기입니다.모나카 ○ 소개 ○ 모나카는한 가운데의 달이라는 뜻을 가진일본 과자입니다. 한 가운데의 달,즉,보름달을 뜻하는 제품으로동그라미 모양일 것 같은 이 과자는 주로네모나 세모 형태로 만들어집니다. 동그라미도 아닌이 과자가 보름달이 된 데에는시조가 있습니다. 늦은 밤,보름달 아래앉아읊었던 시조 구절에 나온모나카라는 단어가그때 먹었던 과자의 이름이 된 것입니다.. ○ 만드는 법 ○ 이 과자를 만드는데는 두 가지가 필요합니다.하나는 찹쌀 반죽 과자이고다른 하나는 앙금입니다. 앙금으로는 주로 팥소가 들어가며,그 외에 참깨나 밤이 들어가기도 합니다. ● 후기 ●  모나카는 알고는 있지만,그리 친한 제품은 아닙니다.  그럼에도 불구하고 사왔는데,이유는 방송 때문입니다. 요즘 방송은 아닌 것 같.. 2024. 7. 11.
어떻게 먹는 줄 몰라서 그냥 먹었던 수리 타마린드 후기 이번에는 수리 타마린드 후기입니다.타마린드 ○ 소개 ○ 타마린드는 열대 아프리카 콩과 식물로 갈색깔 껍질과 암갈색 열매로 구성된 식물입니다. 향신료로 분류되며,동남아 현지 음식의 맛을 느낄 수 있습니다. 맛은 주로 신맛이며, 은은한 단맛도 가지고 있습니다. ○ 효능 ○천연 염증 치료제로 알려져 있으며,비타민C가 풍부하여 면역력 증진에도 도움이 됩니다.또한 식욕억제가 되기 때문에 다이어트에도 좋습니다.  ● 후기 ● 결론부터 말하자면먹다가 버렸습니다. 제가 이 글을 쓰는이유는 혹시나또 누군가가 이 제품을 사서잘못된 방법으로 먹고 버릴까봐 제대로 먹는 방법을 소개할까 하고 글을 남깁니다.이마트 수리타마린드  이마트에 타마린드를 이용한 상품이 있습니다.정확한 명칭은 수리 타마린드로,이 제품 속에는타마린드의 과.. 2024. 7. 9.
폰타나 리조또 신상 | 트러플&머쉬룸 크림리조또 후기 폰타나에 리조또 신상이 나왔다고 해서먹어봤습니다.  폰타나   폰타나는 샘표에서 만들어진서양식 프리미엄 브랜드입니다.  ○ 소개 ○ 제대로 된 정통 제조법과 지역별 특색있는 레시피를 바탕으로엄선한 재료로 만들어진 폰타나는 본 고장의 맛 그대로, 입안 가득 신선한 식감을제공하여 맛있는 여행의 기억을 부르고 때론 행복한 삶의 한 장면을 연출합니다. ※공식 홈페이지를 참조하였습니다.(http://www.fontanastyle.com/brand/main.do)  ○ 리조또 제품 ○ 현재 (2024 07월 기준) 베이컨&치폴레 로제 리조또비프&머쉬룸 토마토 리조또전복&치즈 크림 리조또 신규! 트러플&머쉬룸 크림리조또  ● 후기 ●  신상이 보이면사봐야지 싶었던폰타나 리조또입니다.이번에는 트러플&머쉬룸으로 나왔는데.. 2024. 7. 4.
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