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맛있고 좋은 채소를 고르는 가장 간단한 방법 세 가지 오늘은 채소 고르는 법을 알아볼까 합니다.맛있고 좋은 채소고르는 법 요근래실험 겸 다이어트한다고양배추, 당근, 오이, 가지, 양파 등다양한 채소를 사고 있습니다.   인터넷 배송을 하면간편한 일이지만,몇 번은..이런걸..파나 싶은제품을 받고나니정말 아무거나 시킬 순 없겠구나싶었습니다. 게다가 인터넷 주문은 대용량입니다.압축기나 여러가지 방법으로보존기간을 늘릴 수 있겠지만,먹다보면 아무리 풀떼기만 먹어도상하는 경우가 부지기수입니다. 그래서직접 사기로 했습니다.먹을만큼만 사서 먹는다.이것이 모두 아는 방법이면서도실천하기 어려운 방법이지 싶습니다. 어려운 이유는 두 가지인데,하나는 시간적 여유이고,다른 하나는 보는 눈입니다. 시간적 여유는 사람마다 다르기에무어라 할 순 없겠지만,직접 사기로 마음먹으셨다면,보는.. 2024. 7. 30.
내가 전북 삼례에 가는 이유 | 새참수레 후기 이번에는 뷔페 후기입니다. 찾아간 곳은 전북 삼례에 위치한 새참수레입니다.    ● 새참수레 ●   ○ 주소 ○전북특별자치도 완주군 삼례읍 삼례역로 73 새참수레 ○ 주차 ○삼례문화예술촌 광장주차장 이용  ○ 공간 ○1인석부터 4인, 8인석 등 다양함회전율 좋음 ○ 오픈시간 ○11:00 - 14:00매주 일요일,매월 첫째주 월요일 휴무  ○ 가격 ○(2024년 7월 기준)미취학 5000원초등학생 10000원성인 13000원- 예약은 5인 이상부터 - 0507-1371-4279  ● 후기 ●  건강을 생각하는 슬로우푸드,새참수레입니다. 20여가지 음식이 있으며,매번 비슷한 음식들이 있지만,청결하고쾌적하고무엇보다도맛있습니다. 크지 않은 공간이기 때문에,입장 대기줄이 아닌,음식 대기줄이 좀 있습니다.더보기물론.. 2024. 7. 25.
속초시장에서 가장 잘 팔리는 술빵집 두 곳 | 막걸리빵, 옥수수술빵 후기 이번에는 술빵 후기입니다.술빵을 먹어보려면이곳에 가야한다는 말을 듣고찾아간 곳은강원도 속초중앙시장입니다.더보기● 속초 중앙 시장 ●- 술빵 - ○ 주소 ○강원도 속초시 중앙시장로 6길 14강원도 막걸리 빵 / 옥수수술빵  ○ 주차 ○속초관광수산시장주차장 - 30분 무료강원도 속초시 수복로 191 ○ 공간 ○포장 ○ 오픈시간 ○일~월9:00~19:00토,일9:00~20:00재료소진시마감 ○ 메뉴 ○강원도막걸리술빵 - 막걸리빵옥수수술빵 - 옥수수술빵  추천 받은 메뉴는 두 가지입니다.    한 곳은 옥수수 술빵 집이고,    다른 한 곳은 막걸리 술빵집입니다. 물론 속초 시장에는이외에도 많은 술빵집이 있지만,두 가게가 거의 붙어있다 시피하고,이 주변에만 줄을 서기 때문에좀 더 이유가 있지 않을까 싶습니다. .. 2024. 7. 23.
비건은 자연과 동물을 보호할 수 있는걸까? | 비건 이야기 오늘은 비건에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 비건이란? 비건Vegan은채소, 야채, 해초 등을 먹는 식단을 가리킵니다.모든 동물성 음식의 섭취를 제한하며,동물과 환경을 보호하자는 취지에서시작된 움직임입니다. 간혹 베지테리언과 헷갈리는 경우가 있는데,비건은 베지테리언의 하위 개념으로,수 많은 채식주의자들 중과일과 야채만 먹는완전한 채식주의자입니다.  때문에 이들의 음식에는버터, 계란, 우유, 고기, 생선 등동물성 재료는 전혀 들어가지 않습니다. 무언가를 지키기 위해다른 것을 선택한다. 이것은 정말 옳은 일일까요?이러한 행동이자연환경 보존과동물들을 지킬 수 있는걸까요? 비건의 양면성 앞서비건이 시작된 취지를 말씀드렸습니다.동물과 환경파괴를 덜하자는 의미에서식물성 재료만을 섭취하자는 것인데, 동물성 재료만 피.. 2024. 7. 18.
갑자기 하고 싶어서 했던 30시간 단식 후기 그냥 우연히 단식 효능에 대한 글을 보다가 단식을 시작했습니다.마침 금요일 점심시간이기도 했고,그 사이 아무것도 먹지 않은 상태이기도 했고,지금부터 시작하면 못해도 6시간은 공복인 셈인데?라는 생각에 덜컥 단식을 결정했습니다.단식의 효능단식의 효능은 자가포식에 있습니다.먹을 것이 없으니자신의 몸에서 가장 불필요한 부분을 먹는 것인데,이 과정에서 몸이 청소되고 염증이 개선되는 등여러가지 이점을 얻게 되는 것이 핵심입니다. 그런 이점을 얻는 시간들은 사람마다 다릅니다만,일단 첫 기준이 되는 시간은 12시간입니다.12시간공복부터 체지방을 사용하는데,그것이 24시간이 넘어가면서부터는자가 포식을 시작하게 되는 것입니다. 평소 고기만 먹는 분들이라면,다른 사람들에 비해좀 더 빠르게 자가포식을 시작하게 됩니다.그러나.. 2024. 7. 16.
광기어린 네모난 보름달 과자 | 팥 모나카, 밤 모나카 후기 이번에는 모나카 후기입니다.모나카 ○ 소개 ○ 모나카는한 가운데의 달이라는 뜻을 가진일본 과자입니다. 한 가운데의 달,즉,보름달을 뜻하는 제품으로동그라미 모양일 것 같은 이 과자는 주로네모나 세모 형태로 만들어집니다. 동그라미도 아닌이 과자가 보름달이 된 데에는시조가 있습니다. 늦은 밤,보름달 아래앉아읊었던 시조 구절에 나온모나카라는 단어가그때 먹었던 과자의 이름이 된 것입니다.. ○ 만드는 법 ○ 이 과자를 만드는데는 두 가지가 필요합니다.하나는 찹쌀 반죽 과자이고다른 하나는 앙금입니다. 앙금으로는 주로 팥소가 들어가며,그 외에 참깨나 밤이 들어가기도 합니다. ● 후기 ●  모나카는 알고는 있지만,그리 친한 제품은 아닙니다.  그럼에도 불구하고 사왔는데,이유는 방송 때문입니다. 요즘 방송은 아닌 것 같.. 2024. 7. 11.
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