키친 205 딸기밭 케이크를 보다가 성심당 조각케이크 사온 썰 | 키친205 딸기밭케이크 vs 성심당 딸기생크림조각

 
진짜
진짜
진짜
 
정말
많이 
들었던
 
딸기 케이크 끝판왕이라 불리는
키친 205의 딸기밭 케이크를 
드디어 사왔습니다.
 

 
그것도
무려 48000원이나 하는
지름이 약 15cm쯤 하는

늘려준거임 14cm 나옴

1호에 해당하는 
딸기 케이크라니
 
아니
뭐
케이크에
금가루를 뿌린 것도 아닌데
이런 가격이 말이 되나 싶지만,

 
실제로도 금가루가 있어서
할말은 없습니다.
 
몇 개 안되는 것 같아서
금가루를 세어보니
미니에는 하나인 것 같고
1호에는 두 개인 것 같습니다.
 

 
그런데
아무리 그래도 그렇지
이거 뭐
상자까지는
그래도 케이크 같았는데,
 

 
빼보니까
와 진짜 너무 작은 느낌입니다.
 
묘하게 
판에 그려진
원도 안맞는 것 같고,
정말 뭐랄까 
아쉬움이 가득한 여백입니다.
 
게다가

성심당에서 먹어본 시루 간단 요약 ver.20260113

대전 키친 205이 위치한
대전신세계 옆집이
대전 컨벤션 센터,
다시말해
성심당DCC점입니다.
 
매번
성심당 시루만 먹어서
시루가 케익의 전부인줄 알았던 저에게
키친 205는 정말
 
와!
진짜!
이 가격에!
이 크기?
 
라는
케이크의 현실을 보여주는
빨간약 같았습니다.
 
여러가지 감정과
한 가지 생각이 공존하는 가운데
 
궁금증이 도집니다.
 
성심당 케익과
이 제품은
얼마나 다른걸까?

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#체급차이

 
그래서 바로 성심당으로 가봤습니다.

 
바로 옆집으로 가려다가
이웃이 이렇게 싸우면 되겠나 싶어서
눈물을 머금고
성심당 롯데점으로 갔습니다.
 

 
그리고 
홀케이크으로 사려다가
너무 폭력적인 것 같아서 
조각케익으로 대신했습니다.
 

 
성심당에서 모셔온 조각이는
바로
딸기생크림 조각입니다.
 
구성을 따져보면
딸기크림이 들어가있어서
다르긴한데,
 
맨 윗층은 똑같은 셈이라
맛 비교도 되고
일반적인
성심당 케익 사이즈도 비교할 수 있어서
이거다 싶었습니다.
 
그래서 
같은 크기로 자르고 비교해봤습니다.
 

 
너무 대결 구도같아서
같이 찍지는 않고,
멀리서 한장씩
독사진을 찍어줬는데
 
이렇게 보니까
잘 모르겠습니다.
 
더 좋은 방법 없을까 싶어서
케이크를 완전히 반갈한 후
조각을 합쳐보기로 했습니다.
 

 
대충 이렇게 잘라버리고,
이제 남은 자리에
성심당 케이크 조각을 끼워보겠습니다.
 

48000원 집에 찾아온 6000원

 
조각이가
이웃집에
인사하러 온 느낌으로 붙여봤는데,
 
조각이 덩치가
좀 많이 큰 것 같습니다.
 
한 사이즈 차이이긴한데,
...
흠..^^
 

 

먹어봐야겠습니다 ^^

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#맛차이

 
놀랍게도
맛에 차이가
있긴한데,

 
없기도합니다.
 
그러니까
다시말하면,
당도나 맛 자체는 비슷한데,
구체적인 부분이 다릅니다.
 

1. 시트

 
가장 많이 차이나는 부분입니다.
 
키친 205의 경우 
좀 더 가벼운 느낌이 나는 시트로
계란 맛이 적고
입자가 고운 느낌입니다.
 
반면
성심당은 
계란 맛이 진하고
입자가 거친 느낌입니다.
 
당도는 서로 비슷할 것 같은데,
생크림 당도가 달라서 
성심당 시트가 더 달게 느껴졌습니다.

2. 생크림

 
두 번째는 생크림입니다.
 
키친 205의 생크림은
다른 베이커리의 생크림보다
달진 않지만,
성심당보다는 답니다.
 
그에 따라 
성심당 크림보다 좀 더 진득한 질감을 가졌습니다.
 
반면
성심당은
거의 안 단 생크림으로 
굉장히 녹아드는 질감이 있으며,
시트의 단맛을 더 돋보이게 해줍니다.

3. 딸기

 
마지막은 딸기입니다.
 
딸기 맛 자체는 똑같습니다.
 
그러나
키친205의 경우,
위에 슈가파우더도 뿌리고
시럽도 입힌
키친 205의 딸기가
좀 더 새콤달콤하니,
딸기가 주인인 느낌입니다.
 
반면
성심당은
시럽이 찔끔 묻어있어
슴슴한 느낌이었지만,
제품에 딸기크림이 들어가있어서
크림을 돋보이게 하는 
에피타이저같은 느낌이었습니다.

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#정리

 
결론적으로는 
둘 다 맛있게 먹었습니다.
 
물론
만족감으로 따지면
성심당을 못 이기지만,
키친205는
실패없는 맛이라서
후회는 없었습니다.
 
만약
케익을 산다면
저는 양이 많은 성심당으로 가겠지만,

키친 205가 가진
매력도 많기 때문에 추천드립니다.^^

 
이번 글은 여기서 마칩니다.
눈으로 읽는 좋은 정보가 되었길 바랍니다.^^