이번에는 빵집 후기입니다.
빵을 사러 찾아간 곳은 대구에 있는 소베입니다.
● 소베 ●
※현재 이사가 완료되었으며, 해당사진은 위치 이전 사진입니다.
○ 주소 ○
대구 달서구 월곡로53동길 52 1층(이전)
대구광역시 중구 중앙대로79길 6 1층
○ 주차 ○
근처 공영 주차장
혹은 유료 주차장 이용
○ 공간 ○
2인석 4인석 등
취식공간 있음
○ 오픈시간 ○
매주 월요일, 화요일 휴무
8:00 - 20:00
○ 팥빵메뉴 ○
(이 외에도 많은 빵이 있습니다)
팥빵
밤팥빵
소보로팥빵
슈크림팥빵
생크림팥빵
팥크림치즈빵
● 후기 ●
※빨강색 글씨는 추천하는 제품입니다.
팥빵 후기
처음은 팥빵입니다.
좀 찌그러져있는데,
고를때는 이런 모양이 아닙니다.
고를때는 멀쩡했지만, 포장하면서 열기와 맞물리니
다소 찌그러진 것들이 많습니다.
중요한 것은 맛이 아닐까 싶습니다.
맛은 정말 담백하고 진한 맛입니다.
달지 않은 팥빵,
단팥빵이 아닌 팥빵,
진한 팥맛을 찾으신다면
고민하지 않고 선택해야하는 빵입니다.
팥 식감이 죽과 비슷하여
수분감이 좀 있습니다.
부드럽게 넘어가며,
팥죽을 좋아하시는 분들에게도 추천드리고 싶습니다.
최소한의 재료를 최대한으로 넣은 팥빵을 맛보고 싶다면
꼭 사가시길 바랍니다.
밤팥빵 후기
밤팥빵에는 진짜 알밤이 들었습니다.
앙금으로써 뒤섞인 느낌일 줄 알았는데
재료원물 그대로가 들어있습니다.
그런데
밤이
두 개뿐입니다.상당히 적은 양이라 아쉽게 느껴집니다.
밤을 먹을 때는 밤팥빵이구나 싶은 느낌이 있는데,
밤없이 먹으면 팥빵과 큰 차이가 없습니다.
빵식감이 좀 있습니다.
앞서 먹은 것에 비해 단단한 느낌이 있으며,
비슷하긴하지만
단맛이 있어서 그런지
좀 더 바삭한 느낌도 있습니다.
팥빵에 밤단맛이 들어있는 맛으로
건강한 단맛이 들어있는 팥빵을 원하신다면 추천드립니다.
팥소보로 후기
팥소보로빵은 더 답니다.
달지만 그 단맛이 소보로에서만 오기 때문에
단맛있는 땅콩버터 정도입니다.
다른 단팥빵보다는 덜 단 느낌이며,
단맛을 원하는 분들께 추천드리고 싶습니다.
소보로가 정말 돋보입니다.
바삭하게 씹히는데,
이 식감
심상치 않습니다.
바삭하면서도
두께감이 있어
무늬만 소보로인 제품과 확연한 차이가 있습니다.
전체적인 맛은 상상할 수 있는 맛이지만,
소보로 좋아하시는 분들이라면
꼭 드셔보시는 걸 추천드립니다.
생크림팥빵 후기
생크림팥빵은 옹골찹니다.
작은 듯하지만
묵직한 느낌이 있고
얇은 피에는 쫄깃함이 있습니다.
잘라보면 내용물이 풍성합니다.
맛이 없을 수가 없는 모습으로
한입 먹으면 눈이 절로 감깁니다.
찰진듯 부드러운 피와
몽글몽글한 생크림
뭉그러지는 팥
이 세 가지가 입안을 가득 채웁니다.
은은한 단맛이 있는데,
우유에 살짝 단맛을 넣은 듯한 느낌으로
부담스러움은 없고
풍성함만 있습니다.
달지 않으면서도
풍부한 맛을 원하신다면 추천드립니다.
팥크림치즈빵 후기
팥크림치즈빵은 생각보다 답니다.
단 크림치즈를 먹는 듯한 느낌이 나며,먹다보면 쫀득한 피가 더해져피자를 먹는 느낌이 납니다.고르곤졸라 씬피자와 비슷한 맛이 아닐까 싶습니다.팥식감이 있는 편입니다.크림이 들어간 빵이라서 그런지형태가 있기 때문에팥질감을 싫어하시는 분들에게는추천드리지 않습니다.
위에있는 호두는고소함도 있지만,약간 쓴맛이 납니다만빵에 맛을 해치거나 하지는 않습니다.큰 역할은 없는 듯합니다.
생각보다 팥과 크림치즈 조합이 괜찮습니다팥과 크림치즈 조합이 궁금한 분들에게 추천드립니다.
슈크림팥빵 후기
슈크림팥빵은 달달합니다.
생크림빵과는 다른
찰기가 있는 크림에
단맛이 있어
단팥빵같은 맛이 납니다.
빵피가 좀 두껍습니다.
빵 식감은 부드럽지만,
다른 크림빵들보다 두께감이 있습니다.
앞서 먹은 소보로팥빵과 비슷합니다.
부드러운 빵이 크림이 가진 단맛을
어느정도 분산해주기 때문에
잘 어울립니다.
부드러운 빵과 달달한 크림,
단팥빵을 좋아하신다면
추천드립니다.
● 끝맺음 ●
팥빵을 꽤 좋아하는터라
팥빵만 잔뜩 사왔는데,
후회가 됩니다.
좀 비싸긴하지만
더 사올걸 그랬나 싶은 생각이 듭니다.
빵을 사러
대구에 간다면
꼭 한 번 들려보시는 걸 추천드리며
오늘 후기는 여기서 마무리합니다.
눈으로 먹는 맛있는 정보가 되었길 바랍니다.
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