이런 호떡피는 처음인 포항 생활의 달인 할매호떡 후기

 

 

이번에는 호떡 후기입니다.

 

 

호떡을 먹으러 찾아간 곳은 포항에 위치한 할매호떡입니다.

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● 할매호떡 ●

 

※방송정보: 생활의달인 863회, 22.10.17.2022년 10월 17일 호떡

 

○ 주소 ○

경북 포항시 북구 죽도시장길 4-1

 

○ 주차 ○

죽도시장 공영주차장

 

○ 공간 ○

작게나마 먹는 공간이 있습니다.

 

○ 오픈시간 ○

매일 09:00 - 17:00

-반죽 소진시 마감

(보통 16:30 ~ 17:30)

 

 

○ 메뉴 ○

 

전통호떡 1개 1000

치즈호떡 1개 2500

씨앗호떡 1개 1500

호떡밀키트

수제냉식혜

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● 후기 ●

 

전통호떡 후기

 

전통 호떡은 얇습니다.

안에는 아무것도 들어있지 않으며,

감자전과 비슷한 색감입니다.

 

향은 달달합니다.

단 향은 풍기는데,

과연 이 얇은 호떡에 맛이 있을까?

싶은 생각이 듭니다.

 

다행스럽게도

먹으면 달달하니 맛있습니다.

달달하면서도 쫀득한 식감이 있어

씹는 맛도 좋습니다.

무엇보다 뜨거운 소스가 없어

데일 걱정 없이 흡일할 수 있는 장점이 있습니다.

 

게다가 이 호떡은 특별합니다.

다른 호떡과 달리,

호떡 피에서 쓴맛이 나지 않습니다.

다른 호떡에서는 탄맛인지 찌든맛인지

씁쓸한 끝맛과 특이한 향이 있는데,

이 호떡에는 그런 느낌이 없습니다.

쫄깃하면서도 깔끔하니

식감도 좋고

가격도 좋고

맛도 좋습니다.

 

좋긴한데,

솔직히 좀 작습니다.

 

그래도

다른 호떡에 비해

확실한 장점을 가지고 있어 추천드립니다.

 

 

씨앗호떡 후기

 

 

시앗호떡은 익숙한 모양입니다.

여타 다른 호떡과 다르지 않은 모양이며,

반으로 갈라보면

씨앗이 보입니다.

 

씨앗호떡마다 다르긴하지만,

기본적인 씨앗호떡 피에 비해서는

피가 살짝 얇은 느낌입니다.

 

맛은 아는 맛입니다.

달달하면서도 고소함이 씹히는 맛으로

다른 집과 비슷합니다.

 

다른 점이 있다면 역시나 피입니다.

쫄깃한 피가 있어 느낌이 좀 다르긴합니다.

먹다보면 얇게 저민 절면에 꿀을 발라먹는 것 같기도 합니다.

 

치즈호떡 후기

 

치즈호떡은 현장에서 드셔야합니다.

포장해서 먹으면 치즈도 잘 안녹아 있고,

치즈가 주는 감동을 체험하기 어렵습니다.

포장하시는 것보다는

직접 현장에서 먹는 것을 추천드립니다.

 

좀 더 데우면 다를까 싶긴하지만,

전자레인지도

후라이팬도

느낌 살리기가 어려웠습니다.

때문에

꼭

현장에서 드시는 것을 추천드립니다.

 

맛은 달달합니다.

조금 짭쪼름할까 싶었는데,

달달한 치즈 맛이 추가된 호떡 맛입니다.

꿀과 함께 찍어먹는 고르곤졸라 피자 느낌이며,

달달한 치즈 맛을 좋아하시는 분들께 추천드립니다.

 

치즈 호떡은 다른 호떡에 비해

피 두께감이 조금 있는 편입니다.

두께는 있지만

역시나 쓴맛 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다.

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● 끝맺음 ●

 

호떡을 꽤 좋아하지만

이런 피는 처음이었습니다.

 

소스없는 호떡을 파는 가게도 많지만,

직접 먹어보니,

이 집에서 영감을 받은 것이 아닐까 싶습니다.

 

포항 할매호떡,

호떡을 좋아하시는 분이라면,

꼭 가보시는 걸 추천드립니다.

 

 

오늘 후기는 여기서 마무리합니다.

눈으로 먹는 맛있는 정보가 되었길 바랍니다.