그냥 먹고 싶어서 먹어본 성심당 가정의달 기념 카네이션 케익 후기

성심당에
또 
신상 케익이 나왔길래 
먹어봤습니다.

아 초 빼달라고 할 걸 왜 가져왔지

 
이름하야 
카네이션 케익 2호 입니다.
 
카네이션이라니,
누가봐도 
8일, 15일
선물용 케익인데,
 
저는 그냥
맛이 궁금해서
날짜에 구애받지않고
먼저 사봤습니다.
 
가격표에 적힌
설명을 보니,
딸기 티라미수에
카네이션 초콜렛이라고 하는데,
조합부터가 미친 것 같습니다.
 
벌써부터 맛있어보이는데,
사온 실물은 어떨까요?

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#카네이션케익실물

 
여태 샀던 
모든 성심당 케익 중에
가장 예쁩니다. 

그럴싸한 말과 그렇지 못한 사진

 
꽃 한 다발을
새하얀 눈밭에 
올려놓은 듯한 모습으로 
 
겨울이 끝나고
봄의 시작을 알리는
산뜻하면서도 활기찬 느낌입니다.
 
물론
저는 제가 사먹어서
엄청난 감동이 없긴하지만,
누군가 사줬다면,
그런 마음이 잘 전달되지 않을까 싶습니다.
 
설명문구에도
가정의 달 대표 케익이라고 쓰여있던데,
오래간만에 설명이 와닿는 케익이었습니다.^^
 

 
어쨌거나 
저는 먹으려고 샀기 때문에
모양보다는 맛이 더 중요합니다.
 
그래서 
뭐가 먹을 수 있는 부분이고 
없는 부분인지부터 파악해봤습니다.
 

 
일단 이건 못먹습니다.
 
그냥 종이입니다.
 
바로 쓰레기통으로 버렸지만,
선물로 받으신분들은
간직해도 좋겠습니다.^^
 

 

그리고 
그 외에는 다 먹을 수 있습니다.
 
카네이션 초콜릿 아랫부분이 
판떼기처럼 단단해서
여기는 가짠가? 싶었는데,
이것도 초콜릿이었습니다.
 
초콜릿이긴한데,
이 부분은 케이크를 자르기 전
미리 분리하는 걸 추천합니다.
 
왜냐하면 

 
케이크가 
안잘리기 때문입니다.
 
그대로 두고
자르려고 했는데,
판떼기에 막혀서 안잘립니다.
 
물론 
힘으로 
깨먹을 수는 있습니다.
 
그러나 
그렇게 하다보면
초콜릿이 어디까지 날아갈 수 있는지
알아야하는 순간들이 오기 때문에
추천하진 않습니다.
 

 
뭐..
저는
어떻게 하다보니까
이렇게 먹긴했습니다.
 
자르는 동안은
행위예술,
현대미술 등
다양한 장르를
체험해 볼 수 있었지만,
먹고난 후에는
초콜릿 흔적 찾기를 해야해서
참.. 재밌었습니다..^^
 

 
어쨌거나 
자르고나면 
조각도 굉장히 예쁩니다.
 
여태 본 성심당 케익 조각 중에 
가장 예쁜 모습을 하고 있으며,
부서진 초코도 뿌려 데코해주면
사진찍기도 좋겠습니다.
 
아무튼
보기에는
무척이나 좋은 케이크인데,
중요한 건 역시 맛입니다.
 
과연 어떨까요?

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#카네이션케익맛

 
한입 먹자마자 
와 진짜 잘 사왔구나
싶었습니다.
 
이 케이크,
맛있습니다.
 
달달한 초코에 
약간 꾸덕한 크림치즈
새콤한 젤리층 
부드러운 맛을 가진 시트까지 
굉장히 조화로워서 
정말 맛있습니다.
 
특히 
맛의 조절이 가능하다는 점이
정말 미친 장점입니다.
 
대표적으로
달달함은 초콜릿,
새콤함은 젤리층에
밀집되어 있기에,
원하는만큼만 먹으면서
맛 조절이 가능합니다.

다른 케익은
크림이나 시트가 이미 달아서
이런 조절이 불가능하지만
이 제품은
시트나 크림 자체 맛이 강하지 않아
담백한 맛으로 즐기는 것도 가능합니다!
 
다만,
의문이 들기도 합니다.
 
맛있긴한데,
이게 대체
어느 부분이
딸기 티라미수인걸까요?
 
딸기 맛이 없다는 건 아닙니다.
 
시트에서
딸기맛이 느껴지는데,
딸기라떼같은 맛이다보니
딸기 맛이라기보다는
파우더 딸기 맛이 강했습니다.
 
오히려
새콤함을 주는 젤리층에서 나는
라즈베리 맛이라고 했다면
맞다고 생각했을텐데,
아니라서
먹을때 좀 의아하긴 했습니다.
 
또
크림 맛이 
너무 크림치즈 맛입니다.
 
꾸덕한 듯 매끈하고
부드러운 맛을 기대했는데,
 
이건
아무리 먹어도 
크림치즈 맛입니다.
 
물론
크림치즈로 티라미수를 하는 집이 많긴한데,
 
네, 
뭐,
좀 아쉬웠다.
 
그런 얘깁니다.^^ 

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#마무리

 
어쨌거나
맛있습니다.
 
무엇보다도
새콤함과 달콤함을
내 맘대로 조절해 먹는다는 점이 
굉장히 매력적입니다!
 
게다가
이 재료 구성에
41000원이라는 점도
굉장한 이점입니다.
 
물론 
성심당 가성비하면 시루긴한데,
가정의달 맞이
서프라이즈로 준다면,
성심당에 이런 케익도 있었나?
싶은 새로운 발견이 되지 않을까 싶습니다. ^^
 
 
이번 글은 여기서 끝입니다.
눈으로 읽는 좋은 정보가 되었길 바랍니다. ^^