맛있고 좋은 채소를 고르는 가장 간단한 방법 세 가지
오늘은 채소 고르는 법을 알아볼까 합니다.맛있고 좋은 채소고르는 법 요근래실험 겸 다이어트한다고양배추, 당근, 오이, 가지, 양파 등다양한 채소를 사고 있습니다. 인터넷 배송을 하면간편한 일이지만,몇 번은..이런걸..파나 싶은제품을 받고나니정말 아무거나 시킬 순 없겠구나싶었습니다. 게다가 인터넷 주문은 대용량입니다.압축기나 여러가지 방법으로보존기간을 늘릴 수 있겠지만,먹다보면 아무리 풀떼기만 먹어도상하는 경우가 부지기수입니다. 그래서직접 사기로 했습니다.먹을만큼만 사서 먹는다.이것이 모두 아는 방법이면서도실천하기 어려운 방법이지 싶습니다. 어려운 이유는 두 가지인데,하나는 시간적 여유이고,다른 하나는 보는 눈입니다. 시간적 여유는 사람마다 다르기에무어라 할 순 없겠지만,직접 사기로 마음먹으셨다면,보는..
2024. 7. 30.
비건은 자연과 동물을 보호할 수 있는걸까? | 비건 이야기
오늘은 비건에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 비건이란? 비건Vegan은채소, 야채, 해초 등을 먹는 식단을 가리킵니다.모든 동물성 음식의 섭취를 제한하며,동물과 환경을 보호하자는 취지에서시작된 움직임입니다. 간혹 베지테리언과 헷갈리는 경우가 있는데,비건은 베지테리언의 하위 개념으로,수 많은 채식주의자들 중과일과 야채만 먹는완전한 채식주의자입니다. 때문에 이들의 음식에는버터, 계란, 우유, 고기, 생선 등동물성 재료는 전혀 들어가지 않습니다. 무언가를 지키기 위해다른 것을 선택한다. 이것은 정말 옳은 일일까요?이러한 행동이자연환경 보존과동물들을 지킬 수 있는걸까요? 비건의 양면성 앞서비건이 시작된 취지를 말씀드렸습니다.동물과 환경파괴를 덜하자는 의미에서식물성 재료만을 섭취하자는 것인데, 동물성 재료만 피..
2024. 7. 18.